Tips para la Operación de una Dark Kitchen
Las Dark Kitchen o cocinas en la nube, son restaurantes solo para entregas que ponen especial énfasis en mejorar la producción de alimentos y la gestión de pedidos.
Cocinas Fantasmas (Dark Kitchen)
Dark Kitchen o Cocina Fantasmas es la propuesta de negocio gastronómico del momento, y va de la mano de la tecnologia de entregas a domicilios.